Cara Jitu Memulai Bisnis Minuman Kekinian

Indonesia adalah negara yang besar, terdiri dari 34 provinsi dan memiliki lebih dari 250 juta penduduk, dengan berbagai karateristik penduduk dan budaya tapi ada 1 hal yang banya kita belum pahami, bahwa penduduk indonesia memiliki kesamaan kesukaan yaitu adalah preferensi minuman, bisa dilihat dari banyak munculnya fenomena kopi kekinian yang berexpansi keseluruh indonesia.

Akhir akhir ini banyak bermunculan para wirausahawan yang memulai bisnis minuman kekinian. Selain itu juga banyak bermunculan merek-merek baru, bisnis minuman kekinian merupakan bisnis yang menjanjikan selain margin profit yang besar, cenderung produk mudah diterima pasar atau target market. Dengan adanya kelas ini diharapkan siswa bisa memulai bisnis minuman kekinian, tidak hanya teori namun siswa juga dibekali mindset-mindset dasar menjadi pengusaha, varian resep bisnis minuman serta softskill untuk memulai usaha minuman kekinian.

TUJUAN UMUM PELATIHAN

Tujuan dari pelatihan ini diharapkan setelah mengikuti kelas ini, siswa tahu dan paham bagaimana cara memulai bisnis minuman. Mulai dari penetuan kategory minuman, membuat bisnis model, menentukan lokasi, menetukan supplier , membuat standar operasional prosedur serta paham membuat campaign marketing untuk bisnis minuman kekinian, di dalam kelas ini juga siswa akan diberikan resep-resep minuman kekinian, serta diberi akses ke mentor untuk konsultasi resep.

TUJUAN KHUSUS PELATIHAN

Menjelaskan mindset pengusaha
Menujukan cara memilih kategori minuman dan bisnis modelnya
Menunjukan cara membuat merek yang benar
Menunjukan cara menentukan supplier dan lokasi
Menjelaskan SOP dan program marketing

KELOMPOK SASARAN PELATIHAN

Kelas ini ditujukan bagi orang yang ingin memulai bisnis minuman kekinian, mulai dari pelajar, mahasiswa, karyawan, hingga masyarakat umum

PELUANG ATAS KOMPETENSI PELATIHAN

Pelatihan ini ditujukan kepada peserta yang akan atau baru memulai bisnis,dan memenejemen bisnis khusunya bisnis minuman kekinian, untuk mengelola bisnisnya tersebut dengan baik dan benar.

SERTIFIKAT KELULUSAN

Pelatihan ini berstandar nasional. Siswa yang menyelesaikan seluruh materi pelatihan dan lulus pada post-test akan mendapatkan tanda kelulusan berupa sertifikat elektronik.

METODE AJAR

• Self-paced Learning dengan Pre-Test pada setiap modul dan Post-Test pada akhir kelas untuk menguji pemahaman materi.
• Video ajar berdurasi rata-rata 10 menit/video.
• Slide materi PDF.

EVALUASI

Pre-test pada setiap modul dan post-test di akhir pelatihan. Dibutuhkan nilai minimal 60 untuk lulus pada pelatihan ini.

DURASI AKSES

Siswa mendapatkan akses masuk ke kelas selama 30 hari.

TENTANG PENGAJAR

Dapur Pintar indonesia adalah Perusahaan Rintisan Sociopreneur sebagai platform manajemen kelas resto yang memaximalkan dapur rumahan sehingga bernilai komersil. Dapur pintar sendiri memiliki lebih dari 40 mitra/titik merek yang tersebar di jabodetabek. Selain menjabat Managing director Dapur Pintar indonesia, Arif Tirtana juga founder dari PT. Indonesia Berjaya Rasa perusahaan manajemen kuliner yang mengoperasionalkan 25 restaurant dan 70 mitra di seluruh indonesia.